Name: Bife com pão e vinho
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 bife; 1 dente | dentes de alho (picado); sal (a gosto); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 1 folha | folhas de louro; 1 colher (chá) | colheres (chá) de páprica (doce); 1 cebola (cortada em pétalas); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho tinto; 8 fatia | fatias de pão (tostadas); salsa (ou salsinha) (picada a gosto)

Bife com pão e vinho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 bife
1 dente | dentes de alho (picado)
sal (a gosto)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
1 folha | folhas de louro
1 colher (chá) | colheres (chá) de páprica (doce)
1 cebola (cortada em pétalas)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho tinto
8 fatia | fatias de pão (tostadas)
salsa (ou salsinha) (picada a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Tempere os bifes com o alho e sal.

Em uma frigideira, aqueça a margarina e frite os bifes até dourar.

Retire os bifes e reserve.

Na mesma frigideira, coloque a folha de louro, a páprica e refogue a cebola.

Junte o vinho e deixe cozinhar em fogo brando durante 5 minutos.

Desligue o fogo e junte os bifes reservados.

Em cada prato coloque 2 fatias de pão sobrepostas e sobre elas um bife com o molho de cebolas.

Salpique a salsa e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Tempere os bifes com o alho e sal
Em uma frigideira, aqueça a margarina e frite os bifes até dourar
Retire os bifes e reserve
Na mesma frigideira, coloque a folha de louro, a páprica e refogue a cebola
Junte o vinho e deixe cozinhar em fogo brando durante 5 minutos
Desligue o fogo e junte os bifes reservados
Em cada prato coloque 2 fatias de pão sobrepostas e sobre elas um bife com o molho de cebolas
Salpique a salsa e sirva em seguida