RECEITAS

Ingredientes
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
- 400 grama | gramas de medalhão
- 1 cebola (picada)
- 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de carne
- 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinho branco
- 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de requeijão
- salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
Modo de Preparo
Em uma frigideira antiaderente, aqueça a margarina e grelhe os medalhões dos dois lados.
Acrescente a cebola, o caldo de carne, o vinho e deixe ferver.
Misture ao molho o requeijão e a salsa.
Cozinhe por mais 2 minutos.
Sirva em seguida.