Modo de Preparo

• Massa: limpe e lave os morangos
• Coloque no copo do liquidificador e junte o leite condensado, o coco e o óleo
• Bata até ficar um creme homogêneo
• Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo (160 ºC)
• Cozinhe, sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela
• Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado
• Deixe descansar por 10 minutos
• Recheio: limpe e lave os morangos
• Seque-os com cuidado com papel-toalha para não amassá-los
• Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma
• Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel
• Dica: este docinho também faz o maior sucesso em festas infantis
• Experimente!