Name: Beijinho colorido
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 1/2 pacote | pacotes de coco (ralado pequeno); gota | gotas de corante comestível (anilina) (verde à venda nos supermercados); 1 colher (chá) | colheres (chá) de manteiga; confeitos (coloridos a gosto à venda nas casas de produtos para festa ou chocolate granulado colorido para decorar)

Beijinho colorido

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
1/2 pacote | pacotes de coco (ralado pequeno)
gota | gotas de corante comestível (anilina) (verde à venda nos supermercados)
1 colher (chá) | colheres (chá) de manteiga
confeitos (coloridos a gosto à venda nas casas de produtos para festa ou chocolate granulado colorido para decorar)

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Modo de Preparo

Coloque em uma panela de fundo grosso o leite condensado, o coco ralado, a anilina e a manteiga.

Misture com uma colher de pau até ficar homogêneo e leve ao fogo baixo (160 ºC) sem parar de mexer.

Cozinhe até se soltar do fundo da panela e despeje em uma travessa umedecida.

Deixe esfriar.

Com as mãos untadas, faça pequenas bolas e passe-as nos confeitos coloridos ou no chocolate granulado.

Sirva em forminhas.

Modo de Preparo

Coloque em uma panela de fundo grosso o leite condensado, o coco ralado, a anilina e a manteiga
Misture com uma colher de pau até ficar homogêneo e leve ao fogo baixo (160 ºC) sem parar de mexer
Cozinhe até se soltar do fundo da panela e despeje em uma travessa umedecida
Deixe esfriar
Com as mãos untadas, faça pequenas bolas e passe-as nos confeitos coloridos ou no chocolate granulado
Sirva em forminhas