RECEITAS

Ingredientes
- 4 batata (grandes)
- sal (a gosto)
- 100 grama | gramas de queijo mussarela (ralada)
- 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de requeijão
- tomilho (fresco picado)
- pimenta (moída a gosto)
- 4 fatia | fatias de Bacon
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas com o sal até ficarem al dente. Deixe esfriar e corte-as em três partes no sentido horizontal.
Aqueça o forno a 200 ºC.
Em um recipiente, ponha a mussarela, o requeijão, o tomilho e a pimenta misturando bem. Com a mistura, recheie cada parte da batata, montando-a novamente.
Envolva cada batata com uma tira de bacon e prenda com um palito. Ponha-as em um refratário levemente untado com margarina e leve ao forno até dourar. Sirva.