RECEITAS

Ingredientes
- 1 kg | kgs de batata bolinha
- 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
- salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Descasque as batatas. Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque a batata e tempere com o sal e a pimenta.
Tampe a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão.
Espere sair totalmente a pressão, abra a panela e transfira a batata para uma travessa. Polvilhe a salsa e sirva em seguida.
Dica: se preferir prepare as batatas com a casca. Lave bem antes de usá-la.