Name: Batata dourada
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg | kgs de batata bolinha; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; salsa (ou salsinha) (picada a gosto); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Batata dourada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.1/5 - (46 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de batata bolinha
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Descasque as batatas. Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque a batata e tempere com o sal e a pimenta.

Tampe a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão.

Espere sair totalmente a pressão, abra a panela e transfira a batata para uma travessa. Polvilhe a salsa e sirva em seguida.

Dica: se preferir prepare as batatas com a casca. Lave bem antes de usá-la.

Modo de Preparo

Descasque as batatas
Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque a batata e tempere com o sal e a pimenta
Tampe a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão
Espere sair totalmente a pressão, abra a panela e transfira a batata para uma travessa
Polvilhe a salsa e sirva em seguida
Dica: se preferir prepare as batatas com a casca
Lave bem antes de usá-la