Name: Barrinha de peras e cereais
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 grama | gramas de margarina; 3 unidade | unidades de pera; 1 unidade | unidades de limão (espremido); 2 colher (chá) | colheres (chá) de amido de milho; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de granola (sem açúcar); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de flocos de aveia; 1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó); 50 grama | gramas de uva-passa (sem sementes); 100 grama | gramas de castanha (picadas); 1 tablete | tabletes de chocolate meio amargo

Barrinha de peras e cereais

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Barrinha de peras e cereais — (USA Pears/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

100 grama | gramas de margarina
3 unidade | unidades de pera
1 unidade | unidades de limão (espremido)
2 colher (chá) | colheres (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de granola (sem açúcar)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de flocos de aveia
1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó)
50 grama | gramas de uva-passa (sem sementes)
100 grama | gramas de castanha (picadas)
1 tablete | tabletes de chocolate meio amargo

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Modo de Preparo

Coloque em uma panela a margarina, as peras cortadas em cubinhos, o amido de milho, o mel e a canela em pó e leve ao fogo por 10 minutos.

Retire do fogo e misture com o restante dos ingredientes.

Coloque em uma assadeira média untada com margarina. Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos.

Espalhe o chocolate em pedacinhos em cima das barrinhas e deixe por mais 15 minutos no forno. Ao retirar, espalhe o chocolate derretido com uma espátula e deixe esfriar.

Corte em quadrados e sirva.

* Receita cedida pela USA Pears