RECEITAS
Ingredientes
- 300 grama | gramas de ameixa seca (sem caroço)
- 100 grama | gramas de uva-passa (preta)
- 100 castanha-do-pará (picada)
- 50 grama | gramas de coco (ralado grosso)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 colher | colheres (sopa) de sementes de girassol (sem sal)
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de sementes de abóbora (sem a casca e sem sal)
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de chia
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de gergelim
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de linhaça (dourada)
Modo de Preparo
Bata a ameixa, a uva passa, a castanha, o coco e o óleo de coco no processador até obter uma massa homogênea. Misture as sementes (sem bater) e espalhe em uma assadeira rasa. Leve ao freezer por 2 horas. Corte no formato de barrinhas. Dura 30 dias na geladeira.
*Receita sugerida pelo chef Thiago Medeiros, da S Simplesmente, em São Paulo (calorias calculadas pela nutricionista Alessandra Luglio, da clínica P4B Health, também na capital paulista).
Modo de Preparo
- Bata a ameixa, a uva passa, a castanha, o coco e o óleo de coco no processador até obter uma massa homogênea
- Misture as sementes (sem bater) e espalhe em uma assadeira rasa
- Leve ao freezer por 2 horas
- Corte no formato de barrinhas
- Dura 30 dias na geladeira
*Receita sugerida pelo chef Thiago Medeiros, da S Simplesmente, em São Paulo (calorias calculadas pela nutricionista Alessandra Luglio, da clínica P4B Health, também na capital paulista)







