Name: Barquete de vegetais e queijo branco
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: açaí

Barquete de vegetais e queijo branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Barquete de vegetais e queijo branco — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

açaí

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Modo de Preparo

Ingredientes

· 2 pães sírios grandes
· 1 tomate vermelho maduro
· 1 tomate verde ou amarelado
· 1 pepino japonês
· 1/4 de cebola roxa
· 2 fatias grossas (1 cm de espessura) de queijo branco light
· 6 folhas de rúcula para temperar
· 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
· 1 colher (sopa) de limão
· 1 colher (café) de pimenta-do-reino
· 1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo

Corte o pão sírio ao meio e abra, tomando o cuidado para não perder o formato de barquete. Corte em cubos os tomates, o pepino, a cebola e o queijo. Adicione as folhas de rúcula e tempere. Recheie os pães e sirva frio.

Modo de Preparo

Ingredientes
· 2 pães sírios grandes
· 1 tomate vermelho maduro
· 1 tomate verde ou amarelado
· 1 pepino japonês
· 1/4 de cebola roxa
· 2 fatias grossas (1 cm de espessura) de queijo branco light
· 6 folhas de rúcula para temperar
· 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
· 1 colher (sopa) de limão
· 1 colher (café) de pimenta-do-reino
· 1 colher (chá) de orégano
Modo de preparo
Corte o pão sírio ao meio e abra, tomando o cuidado para não perder o formato de barquete
Corte em cubos os tomates, o pepino, a cebola e o queijo
Adicione as folhas de rúcula e tempere
Recheie os pães e sirva frio