Name: Bananada
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 12 unidade | unidades de banana-nanica; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário); 5 gota | gotas de limão

Bananada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

12 unidade | unidades de banana-nanica
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (culinário)
5 gota | gotas de limão

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Modo de Preparo

Descasque as bananas e pique-as.

Coloque-as em uma panela antiaderente média.

Leve ao fogo baixo (160 °C) e mexa até os pedacinhos começarem a derreter.

Junte as gotas de limão.

Mexa sempre para não grudar no fundo da panela.

Quando a mistura estiver bem escura (cerca de 2 horas no fogo), acrescente o adoçante, mexa mais um pouco e desligue o fogo.

Modo de Preparo

Descasque as bananas e pique-as
Coloque-as em uma panela antiaderente média
Leve ao fogo baixo (160 °C) e mexa até os pedacinhos começarem a derreter
Junte as gotas de limão
Mexa sempre para não grudar no fundo da panela
Quando a mistura estiver bem escura (cerca de 2 horas no fogo), acrescente o adoçante, mexa mais um pouco e desligue o fogo