Usuário

OLÁ, Usuário

Última Semana: Revista em casa por 9,90

RECEITAS

PUBLICIDADE

Baba au rhum

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Baba au rhum — (Tadeu Brunelli/)

Tempo de preparo

45

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

10

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

10 grama | gramas de fermento biológico (fresco)
90 mililitro | mililitros de leite
200 grama | gramas de farinha de trigo
20 grama | gramas de açúcar
5 grama | gramas de sal
2 ovo
45 grama | gramas de manteiga (em temperatura ambiente)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Misture o fermento biológico e o leite e bata na batedeira até que dissolva bem.

Acrescente a farinha, o açúcar e o sal e bata mais um pouco.

Acrescente os ovos inteiros e bata por 5 minutos.

Coloque a manteiga aos poucos, bata por mais 15 minutos.

Divida a massa em 10 formas até a metade.

Deixe descansar por 50 minutos.

Asse a massa em forno médio (170 ºC a 190 ºC) por 20 minutos até ficar dourada.

Desenforme e guarde na geladeira.

Modo de Preparo

Misture o fermento biológico e o leite e bata na batedeira até que dissolva bem
Acrescente a farinha, o açúcar e o sal e bata mais um pouco
Acrescente os ovos inteiros e bata por 5 minutos
Coloque a manteiga aos poucos, bata por mais 15 minutos
Divida a massa em 10 formas até a metade
Deixe descansar por 50 minutos
Asse a massa em forno médio (170 ºC a 190 ºC) por 20 minutos até ficar dourada
Desenforme e guarde na geladeira

Avalie essa receita:

Rate this receitas_portal

Culinária Brasileira

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

ÚLTIMA SEMANA

Digital Completo

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

~~De: R$ 16,90/mês~~ Apenas R$ 2,99/mês

ECONOMIZE ATÉ 59% OFF

Revista em Casa + Digital Completo

[Receba Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

~~De: R$ 26,90/mês~~
A partir de R$ 10,99/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$35,88, equivalente a R$2,99/mês.