Name: Assado crocante de arroz e legumes
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo provolone (ralado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de cream cheese

Assado crocante de arroz e legumes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Assado crocante de arroz e legumes — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo provolone (ralado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de cream cheese

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o arroz e os queijos.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm de diâmetro com aro removível, untada com um pouco de óleo.

Com o auxílio das mãos umedecidas com água, pressione o arroz para moldar bem.

Asse no forno, preaquecido, a 240 ºC, durante 35 minutos ou até dourar bem.

Deixe esfriar e desenforme.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o arroz e os queijos
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm de diâmetro com aro removível, untada com um pouco de óleo
Com o auxílio das mãos umedecidas com água, pressione o arroz para moldar bem
Asse no forno, preaquecido, a 240 ºC, durante 35 minutos ou até dourar bem
Deixe esfriar e desenforme