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Arroz especial com vagem e mortadela

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Arroz especial com vagem e mortadela — (/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
2 dente | dentes de alho (picados)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz
4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (quente)
150 grama | gramas de vagem (cortada em pedacinhos)
150 grama | gramas de mortadela (em cubos)
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha)

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Modo de Preparo

Refogue o alho no óleo, acrescente o arroz, o sal e refogue mais um pouco.

Coloque a água e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.

Junte a vagem e a mortadela e deixe cozinhar até secar todo o líquido.

Finalize com a salsinha e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Refogue o alho no óleo, acrescente o arroz, o sal e refogue mais um pouco
Coloque a água e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos
Junte a vagem e a mortadela e deixe cozinhar até secar todo o líquido
Finalize com a salsinha e sirva em seguida

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Método de preparo Refogado

Culinária Brasileira

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