Name: Arroz de forno com carne moída
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de girassol; 1 unidade | unidades de cebola (média bem picada); 2 dente | dentes de alho (amassados); 300 grama | gramas de carne bovina (moída); 2 unidade | unidades de tomate (sem sementes picados); sal (a gosto); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cheiro-verde (picado); 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido); 1 unidade | unidades de cenoura (média e sem casca, cozida em cubinhos); 1 copo | copos de requeijão (cremoso); 2 unidade | unidades de ovo (batidos); 1 caixa | caixas de creme de leite; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralada); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)

Arroz de forno com carne moída

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (47 votes)

Arroz de forno com carne moída: receita saborosa e prática! (Codo Meletti/)

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cocção

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de girassol
1 unidade | unidades de cebola (média bem picada)
2 dente | dentes de alho (amassados)
300 grama | gramas de carne bovina (moída)
2 unidade | unidades de tomate (sem sementes picados)
sal (a gosto)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cheiro-verde (picado)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
1 unidade | unidades de cenoura (média e sem casca, cozida em cubinhos)
1 copo | copos de requeijão (cremoso)
2 unidade | unidades de ovo (batidos)
1 caixa | caixas de creme de leite
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralada)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)

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Modo de Preparo

Como fazer arroz de forno com carne moída

Para começar a sua receita de arroz de franco com carne moída, aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho.

Junte a carne e refogue, mexendo sempre, até perder o tom rosado.

Adicione o tomate e o sal.

Cozinhe com a panela tampada, em fogo baixo.

Junte o cheiro-verde e reserve.

Misture o arroz com a cenoura.

Em um refratário untado com margarina, coloque metade do arroz, a carne moída, e o arroz restante.

Espalhe o requeijão e cubra com os ovos misturados com o creme de leite e o leite.

Polvilhe com os queijos e leve ao forno, preaquecido, até dourar levemente.

Sirva em seguida a sua receita de arroz de frango com carne moída e saboreie a refeição!

Modo de Preparo

Como fazer arroz de forno com carne moída
Para começar a sua receita de arroz de franco com carne moída, aqueça o óleo e doure levemente a cebola e o alho
Junte a carne e refogue, mexendo sempre, até perder o tom rosado
Adicione o tomate e o sal
Cozinhe com a panela tampada, em fogo baixo
Junte o cheiro-verde e reserve
Misture o arroz com a cenoura
Em um refratário untado com margarina, coloque metade do arroz, a carne moída, e o arroz restante
Espalhe o requeijão e cubra com os ovos misturados com o creme de leite e o leite
Polvilhe com os queijos e leve ao forno, preaquecido, até dourar levemente
Sirva em seguida a sua receita de arroz de frango com carne moída e saboreie a refeição!