Modo de Preparo

• Lave o arroz em água corrente, escorra e reserve
• Em uma panela, aqueça o azeite e junte o arroz
• Refogue-o até começar a pegar na panela
• Junte os pinhões picados, refogue por mais 1 minuto e tempere com sal
• Adicione a água quente, mexa bem e tampe a panela
• Abaixe o fogo e cozinhe até o arroz ficar macio
• Se necessário, acrescente mais água quente
• Desligue o fogo e sirva em seguida