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Arroz com frango e cubos de abóbora

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola (picada)
  • 2 dente | dentes de alho (picado)
  • 500 grama | gramas de peito de frango (cortado em cubos)
  • 250 grama | gramas de abóbora (cortada em cubos)
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz
  • 1 (pequeno cortado em cubos)
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de legumes (quente)
  • salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
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Modo de Preparo

Na panela de pressão, aqueça o óleo e frite a cebola, o alho e o frango até dourar.

Junte a abóbora, o arroz, o pimentão e misture delicadamente.

Acrescente o caldo de legumes e tampe a panela.

Cozinhe durante 4 minutos após o início da pressão.

Deixe a pressão sair, abra a panela e polvilhe a salsa. Sirva em seguida.

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Frango e Ave
Categoria Frango e Ave
Método de preparo Refogado
Culinária Italiana

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