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Arroz com frango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Arroz com frango — (/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola (pequena e picada)
2 dente | dentes de alho (picados)
500 grama | gramas de peito de frango (em cubos)
1 tablete | tabletes de caldo de frango
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
1 lata | latas de molho de tomate
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite
salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
5 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralada)

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Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

Junte o frango e frite até dourar.

Tempere com o caldo de galinha e adicione a água e o molho de tomate.

Deixe ferver e desligue o fogo.

Junte o creme de leite e a salsa.

Incorpore delicadamente o arroz.

Em um refratário levemente untado, coloque o arroz e polvilhe a mussarela.

Leve ao forno, preaquecido, a 220 ºC até a mussarela derreter.

Sirva.

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho
Junte o frango e frite até dourar
Tempere com o caldo de galinha e adicione a água e o molho de tomate
Deixe ferver e desligue o fogo
Junte o creme de leite e a salsa
Incorpore delicadamente o arroz
Em um refratário levemente untado, coloque o arroz e polvilhe a mussarela
Leve ao forno, preaquecido, a 220 ºC até a mussarela derreter
Sirva

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Frango e Ave

Categoria Frango e Ave

Culinária Brasileira

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