Modo de Preparo

• Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha

• Bata bem e, depois, misture o amido, a farinha de trigo e o fermento

• Amasse com as mãos até formar uma bola

• Se precisar, acrescente um pouco mais de amido, até que a massa desgrude das mãos

• Leve à geladeira para descansar por 1 hora

• Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito e leve ao forno para assar

• Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima

• Passe o “sanduíche” pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos