Name: Abóbora caramelada
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg | kgs de abóbora de pescoço (sem casca e sem sementes, cortada em cubos); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de mel de abelha; pimenta-do-reino (branca a gosto)

Abóbora caramelada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (2 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 kg | kgs de abóbora de pescoço (sem casca e sem sementes, cortada em cubos)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de mel de abelha
pimenta-do-reino (branca a gosto)

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Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo (160 ºC).

Mexa de vez em quando com uma colher de pau até a abóbora estar macia.

Cuidado ao mexer, para não desfazer os pedaços de abóbora.

Retire do fogo e sirva quente ou na temperatura ambiente, como acompanhamento de carne ou frango assados.

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo (160 ºC)
Mexa de vez em quando com uma colher de pau até a abóbora estar macia
Cuidado ao mexer, para não desfazer os pedaços de abóbora
Retire do fogo e sirva quente ou na temperatura ambiente, como acompanhamento de carne ou frango assados