Sanduíche de rosbife

Você pode se surpreender com os ingredientes deste lanche diferente e muito prático

Ingredientes

  • 100 g de azeitona preta sem caroço
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 100 g de ricota fresca
  • Orégano fresco a gosto
  • 8 fatias de pão integral
  • 2 tomates vermelhos fatiados
  • 100 g de rosbife fatiado bem fino

Modo de preparo

Bata a azeitona, o queijo e a ricota no processador. Misture o orégano e reserve. Ponha colheradas da pasta reservada sobre uma fatia de pão. Por cima, disponha o tomate em rodelas e o rosbife. Cubra com outra fatia de pão. Repita o procedimento com as demais fatias, formando quatro sanduíches. Sirva.

 

Rendimento: 4 unidades

Calorias por unidade: 293

 

Receita criada e testada pela equipe de cozinha de ANAMARIA