Musse sensação de morango e chocolate
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Musse
Por Redação M de Mulher 2 dez 2009, 10h04 | Atualizado em 22 out 2016, 17h12
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- Calorias: 626 por porção
- Categoria: Musse
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Sobremesa
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Ingredientes
.300g de chocolate ao leite picado
.1/2 lata de creme de leite sem soro
Musse de morango:
.200g de morangos lavados
.1 lata de leite condensado
.1/2 lata de creme de leite sem soro
.3 claras batidas em neve
.1 colher (sopa) de gelatina em pó vermelha
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria. Misture o creme de leite e distribua em 6 taças individuais, Reserve.
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Musse:
no liquidificador, bata os morangos, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Misture delicadamente as claras em neve e complete as taças. Leve para gelar. Decore com raspas de chocolate e morangos.
Dica:
lave os morangos sempre no momento de utilizar. Ele solta muito água se lavado com antecedência.
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