Milk-shake de maracujá com abacaxi

Ingredientes

Para a calda de maracujá
· 1/2 xícara de água
· 1/2 xícara de açúcar
· Polpa de 2 maracujás
Para o shake
· 2 bolas de sorvete de baunilha
· 1 bola de sorvete de doce de leite
· 5 colheres (chá) de leite integral
· 1/2 xícara de abacaxi picado

Modo de preparo

Prepare a calda
Em uma panela, junte a água e o açúcar e ferva em fogo baixo por dez minutos sem mexer. Adicione a polpa de maracujá, misture e ferva por mais 15 minutos.

Prepare o shake
No liquidificador, bata os sorvetes com o leite em velocidade média. Junte o abacaxi e bata até a mistura ficar homogênea. Sirva em um copo gelado, com 1 1/3 colher (sopa) da calda de maracujá.

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