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Milk-shake de maracujá com abacaxi

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bebidas

Por Redação M de Mulher
27 Maio 2014, 10h34 • Atualizado em 22 out 2016, 14h47
Júlia Rodrigues
Júlia Rodrigues (/)
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    • Categoria: Bebidas
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 1 porção
    • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
    • Tipo: Bebida

    Ingredientes

    Para a calda de maracujá
    · 1/2 xícara de água
    · 1/2 xícara de açúcar
    · Polpa de 2 maracujás
    Para o shake
    · 2 bolas de sorvete de baunilha
    · 1 bola de sorvete de doce de leite
    · 5 colheres (chá) de leite integral
    · 1/2 xícara de abacaxi picado

    Modo de preparo

    Prepare a calda
    Em uma panela, junte a água e o açúcar e ferva em fogo baixo por dez minutos sem mexer. Adicione a polpa de maracujá, misture e ferva por mais 15 minutos.

    Prepare o shake

    No liquidificador, bata os sorvetes com o leite em velocidade média. Junte o abacaxi e bata até a mistura ficar homogênea. Sirva em um copo gelado, com 1 1/3 colher (sopa) da calda de maracujá.

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