Receitas

Lasanha verde

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Massa

Por Da Redação
Atualizado em 22 out 2016, 16h34 - Publicado em 15 abr 2010, 18h28

Categoria: Massa
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Tipo: Prato principal

Ingredientes

. 250 g de massa para lasanha verde e fresca (à venda nos supermercados)
. 1 xícara (chá) de molho branco
. 3 xícaras (chá) de molho à bolonhesa
. 200 g de queijo mussarela em fatias
. Queijo ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

Cozinhe a massa conforme as instruções do fabricante. Reserve. Em um refratário untado espalhe um pouco do molho branco. Cubra com uma camada de massa e em seguida faça uma camada generosa de molho à bolonhesa. Ponha molho branco sobre o molho à bolonhesa e finalize com uma camada de mussarela. Recomece as camadas e repita-as até encher o refratário. Termine com uma camada de massa e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno médio preaquecido até aquecer completamente.

Dica:
Nos supermercados você encontra a massa fresca para lasanha. Se preferir, use a massa seca e cozinhe-a conforme a embalagem.