- Calorias: 363
- Categoria: Carne
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 10
- Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
- Tipo: Prato principal
Ingredientes:
. 1,5Kg de lagarto cortado em manta
. 200g de fatias de bacon
. 2 xícaras (chá) de repolho cortado em tiras finas
. 2 xícaras (chá) de cenoura ralada grossa
. 1 cubo de caldo de carne
. 1 e ½ xícara (chá) de suco de laranja
. Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Tempere a carne com o sal e a pimenta. Sobre a carne, distribua as fatias de bacon, as tiras de repolho e a cenoura. Enrole como um rocambole e amarre com barbante. Dilua o cubo de caldo de carne no suco de laranja. Coloque a carne em uma assadeira, regue com o suco e cubra com papel alumínio. Asse no forno preaquecido a 200°C durante 1 hora, regando de vez em quando com o molho que se forma. Retire o papel alumínio, verifique se a carne está macia e deixe dourar. Sirva fatiada com o molho, que se forma na assadeira.
Vai copiar e colar: 10 mensagens de Ano Novo 2026 que emocionam de verdade
Totalmente premiada: Fernanda Torres é Destaque do Ano no Prêmio CLAUDIA 2025!
21 lindas mensagens de Ano Novo para enviar por WhatsApp
5 posições sexuais que estimulam o clitóris e fazem a mulher gozar muito
Prêmio CLAUDIA 2025: saiba tudo o que aconteceu no evento
