Receitas

Frango assado agridoce

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 28 out 2016, 10h57 - Publicado em 10 jul 2009, 09h44

Calorias: 420 por porção
Categoria: Frango
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Tipo: Prato principal

Ingredientes

.1 frango cortado em pedaços
.3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
.3 colheres (sopa) de azeite
.3 colheres (sopa) de shoyo (molho de soja)
.1 colher (chá) de canela em pó
.1 colher (sobremesa) de tomilho picado
.1 colher (chá) de pimenta calabresa
.sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem o açúcar, o azeite, o shoyo, a canela, o tomilho, a pimenta e o sal. Besunte os pedaços de frango, coloque em um refratário levemente untado com azeite, cubra com papel alumínio e deixe na geladeira no mínimo uma hora. Leve ao forno preaquecido a 200º e asse durante 40 minutos ou até a carne ficar macia, coberto com papel alumínio. Retire o papel e deixe no forno até dourar.

Dica:
Sirva acompanhado de batatas e salada.