Frango à parmegiana
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango
Por Redação M de Mulher 7 ago 2012, 20h23 | Atualizado em 22 out 2016, 17h02
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- Calorias: 300 por porção
- Categoria: Frango
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Prato principal
Ingredientes
. 2 colheres (sopa) de óleo
. 1 cebola média picada
. 3 ½ xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
. 1 copo de requeijão cremoso
Molho
. 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate
. 1 xícara (chá) de mussarela ralada
. ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
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Modo de preparo
Em uma panela , aqueça o óleo e doure levemente a cebola. Junte o frango desfiado e refogue por três minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e junte o requeijão, misturando bem. Reserve.
Molho
Num refratário médio untado, alterne camadas de molho, frango, mussarela e parmesão. Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média até os queijos derreterem. Sirva.
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