Continua após publicidade
Compartilhe essa matéria:
Link copiado!
- Calorias: 450 por xícara
- Categoria: Doce caseiro
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 1 xícara
- Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
- Tipo: Acompanhamento
Ingredientes:
. 1 colher (sopa) de óleo
. 1 pimenta-malagueta sem sementes picada
. 1 colher (chá) de gengibre ralado
. 3 cravos-da-índia
. 1 colher (chá) de erva-doce
. 2 folhas de louro
. 1 pau de canela
. 5 tomates sem pele e sem sementes picados
. Sal a gosto
. 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Modo de preparo:
Aqueça o óleo e adicione a pimenta, o gengibre, os cravos, a erva-doce, o louro e a canela. Junte o tomate e o sal. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Se começar a grudar, ponha um pouco de água. Adicione o açúcar e cozinhe por mais cinco minutos. Apague, tire o louro, o cravo e a canela. Arrume em vidros esterilizados, deixe esfriar, tampe e leve à geladeira até servir.
Continua após a publicidade
Dica: Este chutney fica delicioso servido com carnes assadas.
Publicidade
Tarô 11 a 17/1: um ciclo doloroso chega ao fim em silêncio
Cores do verão 2026: 10 looks com tons que vão bombar na estação
7 cores de esmalte que nunca enjoam e ficam elegantes por semanas
8 receitas de pratos frios e leves para os dias mais quentes do verão
12 posições sexuais possíveis para inovar na transa
