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Maria Antonia é a vencedora da grande final do MasterChef Brasil 2018

Confira o que rolou na emocionante final do reality show

Por Fábio Garcia Atualizado em 16 jan 2020, 10h57 - Publicado em 31 jul 2018, 21h01

Maria Antonia é a grande vencedora do MasterChef Brasil 2018. Em uma final disputada contra Hugo, venceu a sommelier, que fez um menu caprichado e agradou aos jurados Paola Carosella, Erick Jacquin e Henrique Fogaça. O reality da Band deu como prêmio máximo o título de MasterChef, R$ 200 mil em dinheiro, uma bolsa de estudos na escola de culinária Le Cordon Bleu, em Paris; um carro, uma viagem para a Itália e uma “mesada” de R$ 1 mil para gastar no supermercado patrocinador. Bom né?

Hugo e Maria Antonia Final MasterChef Brasil 2018

A final ferveu: cerca de 800 convidados se reuniram no estúdio da Band para acompanhar os dois finalistas competindo “ao vivo” (na verdade é gravado, mas a gente finge que é ao vivo).

Veja como foi a final do MasterChef Brasil 2018

Hugo e Maria Antônia chegaram aos estúdios da Band de limusine, com direito a tapete vermelho e o encontro com a torcida no pátio da emissora. Durante a prova definitiva, familiares se juntaram aos participantes da edição e convidados para ver tudo de pertinho.

Antes do programa ir ao ar, o influencer Hugo Gloss comandou uma prévia do programa e acompanhou jornalistas e influenciadores em um estúdio interativo. Enquanto isso, os chefs atualizavam suas redes sociais com posts meio… inusitados.

Sim, você viu certo: Jacquin postou um vídeo no meio do banho. Enfim…

Na prova final, os dois candidatos a MasterChef precisaram criar um menu completo, que reflitisse suas trajetórias e representasse o melhor de suas cozinhas. Quem conquistasse os jurados, levava o título de MasterChef e todos os prêmios. Os dois finalistas já garantiram que o programa mudou suas vidas: “Eu era dona de casa e estou saindo com uma profissão. Quero muito estudar, estagiar, procurar um emprego, porque somos amadores e a cobrança vai ser grande”, diz Maria Antonia. O dentista Hugo deve mudar o rumo de sua carreira: “Eu exerci a odontologia por dois anos, mas não era o que me fazia feliz. Agora vou me dedicar integralmente à cozinha. O Hugo que deixa o programa está mais confiante, repaginado, muito melhor”.

A grande final

Após chamar os finalistas, seus familiares e explicar lentamente todos os prêmios dados pelo ‘MasterChef Brasil’, a prova final do programa começou. Os dois chefs tiveram à disposição uma bancada circular e ganharam duas horas e meia para os três pratos. Mas nem tudo foi fácil, Ana Paula Padrão deu apenas CINCO MINUTOS para pegarem todos os ingredientes no mercado, sem segunda chance.

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Após um preparo disputado e cheio de momentos dramáticos, Hugo e Maria Antonia levaram suas entradas pra a degustação dos chefs. Os dois pratos foram avaliados de forma parecida, mas a competidora teve uma pequena vantagem durante o julgamento. Mas não se pode ficar muito tranquilo numa final de ‘MasterChef’: logo depois, a participante teve um problema ao fechar uma panela de pressão. Como se isso não fosse o bastante, a massa fresca preparada por Maria Antonia estava bastante seca e difícil de dar a liga.

Hugo serviu de prato principal um ragu de coelho fazendo releituras de outras provas feitas durante a temporada. “Você trabalhou bem, heim?“, comentou Jacquin após experimentar a proposta. Maria Antonia fez um parpadelle (uma massa fresca italiana) e surpreendeu os chefs com um visual belíssimo. “Gostei de ver, muito determinada e dinâmica”, avaliou Henrique Fogaça. Mas não pense que foi apenas elogios, pois o chef explicou como esperava uma massa perfeita.

A sobremesa foi a responsável para definir a competição. Hugo optou por um lado mais “fácil”, reproduzindo a ideia do sorvete com nitrogênio do programa passado, enquanto Maria Antonia preferiu fazer sorvete de mascarpone usando a temível maquininha de sorvete do programa. Como era de se esperar, o preparo dos dois não foi aquelas coisas: Hugo encheu de nitrogênio tentando deixar sua sobremesa no ponto, já Maria Antonia enfiou seu prato no ultrarefrigerador para chegar à consistência desejada.

O primeiro prato a ser julgado foi o de Maria Antonia. Embora elogiado, Paola Carosella fez duras críticas à ideia da sobremesa da participante (“seria uma sobremesa que comemos na casa de alguém, não num restaurante”). Quanto à iguaria de Hugo, Jacquin e Fogaça criticaram um pouco a falta de açúcar.

De volta ao palco, todos os jurados e Ana Paula Padrão fizeram seus tradicionais discursos. Relembraram suas próprias trajetórias, comentaram fatos curiosos da competição e deram uma palavra amiga para participantes tão aflitos. No meio de toda a enrolação tradicional do programa, tivemos um anúncio surpresa de Jacquin: ele será papai.

Foi então que, após o retorno do intervalo, Ana Paula Padrão autorizou a divulgação do resultado final do reality através do Instagram antes da televisão. E aí, com muita surpresa do público na internet, Maria Antonia venceu o ‘MasterChef Brasil’ 2018.

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Que rufem os tambores! Num oferecimento da @TIMBrasil, quem leva o grande troféu 🏆 de #MasterChefBR 2018 é… Maria Antonia. 🎉🎉🎉🎊🎊🎊 Parabéns!!!! 👏👏👏👏👏

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E assim terminou mais uma temporada do ‘MasterChef Brasil’, mas o público não ficará muito tempo sem esse desespero na cozinha. No dia 21 de agosto está prevista a estreia da terceira edição do ‘MasterChef Profissionais’.

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