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Mitos e verdades sobre dieta

As nutricionistas Priscila Meirelles e Daniela Jobst esclarecem os principais mitos e verdades sobre dieta para você emagrecer sem erro

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 20 jan 2020, 12h08 - Publicado em 25 jan 2011, 21h00
Karla Precioso (/)
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Sabe as dúvidas que atrapalham os seus planos de emagrecer? Elas foram esclarecidas!
Foto: Getty Images

 

1. Água morna com limão emagrece

VERDADE: A mistura ajuda as enzimas do fígado a funcionarem melhor, desintoxicando o organismo. Em jejum, beba um copo de 200 ml de água morna com suco de meio limão e aguarde 30 minutos para tomar o café da manhã.

2. Sal engorda

MENTIRA: O que ele causa é retenção de líquidos, se consumido em excesso. Para eliminar o sódio do corpo, beba dois litros de água por dia e coma alimentos ricos em potássio (banana, laranja e tomate), cálcio (peixes, derivados do leite e vegetais verde-escuros) e magnésio (cereais integrais).

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3. Chá de gengibre acelera o metabolismo

VERDADE: A explicação está nos fitoquímicos, substâncias que elevam a temperatura corporal, favorecendo a queima de gordura. Ferva um pedacinho de gengibre em 500 ml de água e beba uma xícara logo após as refeições.

4. Vinagre derrete gordura

VERDADE: Além de aumentar o gasto calórico, o tempero ainda estimula o fígado a eliminar toxinas. Misture 50 ml de vinagre de maçã ou de arroz na mesma medida de água morna e beba antes das principais refeições.

5. Abacaxi afina a silhueta

VERDADE: A fruta é rica em água e age como um alimento diurético, evitando a retenção
de líquidos.

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6. Jantar antes de dormir rende quilos extras

MENTIRA: O que ocorre é que o metabolismo fica mais lento. Por isso, deve-se optar por alimentos de fácil digestão, como sopas, sucos, frutas e legumes.

7. Fazer jejum queima pneuzinhos

MENTIRA: Deixar de se alimentar por longos períodos de tempo obriga o organismo a acumular gordura, para utilizar sua energia caso ocorra um novo jejum.

8. Comer pequenas quantidades ao longo do dia emagrece

VERDADE: O ideal é dividir os lanchinhos em cinco refeições diárias. Assim, o metabolismo estará sempre acelerado.

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9. Mastigar e engolir rápido engorda

VERDADE: Quanto mais rápido se mastiga e engole a comida, maior se torna o espaço no estômago para receber novos alimentos.

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