Aposte no ômega-3 para secar a barriga
Revista SAÚDE de outubro mostra como o ômega-3 ajuda a secar a barriga. Ele ainda fortalece as defesas do organismo e afasta o mau humor
Por Redação M de Mulher 16 out 2011, 21h00 | Atualizado em 17 jan 2020, 11h06
O ômega-3 gera uma sensação de saciedade
Foto: Reprodução/SAÚDE
Quer entrar no verão 2012 com a barriga definida? Então, aposte em alimentos com ômega-3. Além de combater o colesterol ruim, essa gordura poli-insaturada – encontrada em peixes de água fria, como sardinha, salmão e atum – ajuda também a combater a obesidade. É o que mostra a matéria de capa da edição de outubro da revista SAÚDE.
“O ômega-3 é um ótimo aliado para evitar o aumento de peso”, afirma Dennys Cintra, professor de nutrição da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). A descoberta do pesquisador, prestes a ser publicada na revista científica PloS ONE, mostra que o ômega-3 gera uma sensação de saciedade. Além disso, não é preciso uma dose grande da gordura para fazer surtir o efeito: uma porção de sardinha já supre a demanda.
Melhora o humor
Um estudo feito pela Universidade de Indiana, nos EUA, aponta que ratinhos bipolares alimentados com óleo de peixe rico em ômega-3 deixaram a depressão de lado e, quando submetidos ao teste de estresse, não tiveram crises de euforia.
Ajuda no aprendizado
O ômega-3 também atua no cérebro e nervos de pessoas adultas. “Ele recobre a membrana dos neurônios, que, bem protegidos disparam sinais com mais velocidade. Assim, o aprendizado é facilitado”, comenta Dennys Cintra.
Fitoterápicos receberam o aval da ciência como auxiliares na perda de peso
Foto: Reprodução/SAÚDE
Plantas que emagrecem
Ainda na edição de outubro da SAÚDE, você descobre que alguns fitoterápicos receberam o aval da ciência como auxiliares na perda de peso. Vale lembrar que eles não substituem mudanças de hábito nem, em alguns casos, outros remédios, mas sua ajuda pode ser bem-vinda na hora de emagrecer.
O chá verde é uma dessas plantas. “As substâncias catequinas, presentes no chá verde, inibem uma enzima que atrapalha um mecanismo de queima de gordura e, ainda, elevam o gasto energético do corpo”, explica a educadora física Gabrielle Aparecida Cardoso.
Na edição você encontra propriedades de outros fitoterápicos emagrecedores, como a pholia negra, pinho coreano, mucuna e o óleo de cártamo.
