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Separe alguns gomos de tangerina para decorar.
Bata o gengibre, a fruta com a calda e a calda de açúcar no liquidificador.
Despeje em uma forma, cubra com filme plástico e deixe no freezer por 24 horas.
No liquidificador, bata a massa até obter um creme macio.
Junte o licor e mexa levemente.
Retorne à forma e gele por 3 horas.
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