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Sopa de alho com agrião

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sopa e caldo

Por Redação M de Mulher Atualizado em 20 jan 2020, 13h49 - Publicado em 16 dez 2010, 14h33

Leve a água para aquecer.

Enquanto isso, esmigalhe ou corte o pão em cubinhos e reserve.

Numa panela, aqueça o azeite com as fatias de alho.

Quando começarem a dourar, junte o pão e mexa bem.

Junte a páprica e o sal, mexa e despeje a água quente.

Misture e deixe ferver por cerca de 5 minutos ou até o pão se desmanchar.

Se ficar grossa, junte mais água quente.

Experimente e corrija o sal, se necessário.

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