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Sobremesa prestígio

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Doce caseiro

Por Redação M de Mulher 7 jul 2009, 17h19 • Atualizado em 28 out 2016, 08h55
Ormuzd Alves
Ormuzd Alves (/)
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    • Calorias: 271
    • Categoria: Doce caseiro
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 10
    • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
    • Tipo: Sobremesa

    Ingredientes

    . 1 lata de leite condensado
    . 200g de coco ralado
    . 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
    . 5 colheres (sopa) de leite em pó
    . 1/2 lata de creme de leite.

    Cobertura:
    . 300g de chocolate meio amargo picado
    . 1/2 lata de creme de leite
    . Lascas de coco e morangos para decorar

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    Modo de preparo

    Em uma tigela, misture o leite condensado, o coco ralado, a glucose de milho, o leite em pó e o creme de leite até formar um creme. Coloque em um refratário grande e leve a geladeira. Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite. Despeje sobre o creme e leve novamente a geladeira no mínimo por duas horas. Na hora de servir, decore com lascas de coco e morango.

    Dica: Se preferir coloque em taças individuais e decore com raspas de chocolate.

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