Salteado prático de cogumelo com atum e coentro
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Peixe ou fruto do mar
Por Redação M de Mulher 16 fev 2011, 14h13 | Atualizado em 22 out 2016, 17h16
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- Calorias: 127
- Categoria: Peixe ou fruto do mar
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 4
- Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
- Tipo: Prato principal
Ingredientes:
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 1 cebola picada
. 1 pote de cogumelos
. Sal e pimenta a gosto
. 2 latas de atum sólido
. 2 colheres (sopa) de coentro picado
Modo de preparo:
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte os cogumelos escorridos, tempere com o sal, a pimenta e refogue por 1 minuto. Desligue o fogo, misture delicadamente o atum e o coentro. Sirva em seguida.
Dica: Sirva com macarrão passado na manteiga.
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