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Salada de batata com alecrim

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Salada

Por Redação M de Mulher 1 abr 2010, 09h12 | Atualizado em 21 jan 2020, 02h55
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Em uma tigela, junte o azeite, o vinagre, o alecrim, o sal e a pimenta.

Bata bem com um batedor até ficar homogêneo.

Coloque a batata numa travessa, despeje o molho por cima e deixe por 1 hora.

Junte a cebola, a maionese e a mostarda. Misture.

Pique dois ovos cozidos duros e junte à salada. Misture.

Corte o ovo restante em gomos e enfeite o prato para servir.

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