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Pepino ao gergelim

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Salada

Por Redação M de Mulher Atualizado em 20 jan 2020, 13h00 - Publicado em 6 jan 2011, 13h47

Misture o açúcar e o sal com o vinagre.

Mexa até dissolver.

Junte o óleo de gergelim e reserve.

Lave bem os pepinos, tire as pontas e, sem descascá-los, corte em fatias bem finas.

Coloque-os numa tigela de vidro, cubra com o molho e espalhe o gergelim.

Cubra com filme plástico e espere 2 horas antes de servir.

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