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Penne com pimentão e manjericão

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Massa

Por Redação M de Mulher
Atualizado em 22 out 2016, 16h49 - Publicado em 26 jan 2011, 13h51
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  • Calorias: 404
  • Categoria: Massa
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 3
  • Tipo: Prato principal

Ingredientes:

. 250 g de penne cozido
. 1/2 xícara de pimentão vermelho
. 1/2 xícara de pimentão verde
. 1/2 xícara de pimentão amarelo
. 2 colheres (sopa) de azeite
. 1/4 de xícara de folhas de manjericão

Modo de preparo:

Frite as fatias finas de de pimentão vermelho, pimentão verde e do pimentão amarelo no azeite até ficarem macias, mas crocantes. Junte as folhas de manjericão picado e misture com o de penne cozido. Sirva em seguida.
 

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