Musse de maçã verde

Ingredientes:

.3 maçãs verdes com casca e picadas
.suco de 1 limão
.1/2 xícara (chá) de água
.1 pote de iogurte
.6 colheres (sopa) de açúcar
.300 ml de creme de leite fresco  

Modo de preparo:

Em uma panela ponha a maçã, o suco de limão, a água e cozinhe durante uns dez minutos no fogo brando. Deixe esfriar bem. No liquidificador bata a maçã, o iogurte e o açúcar até forma rum creme. Bata o creme de leite no ponto de chantilly e misture delicadamente ao creme de maçã. Sirva gelado. 

Dica:
Se preferir use maçãs vermelhas. Fica gostoso e muito bonito!

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