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Licor de amarula

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Bebidas

Por Redação M de Mulher
26 jul 2009, 21h27 • Atualizado em 15 out 2016, 17h46
Ormuzd Alves
Ormuzd Alves (/)
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    • Calorias: 140 por porção
    • Categoria: Bebidas
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 10 porções
    • Tempo de Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
    • Tipo: Bebida

    Ingredientes:

    .1 xícara (chá) de creme de leite
    .100 g de chocolate ao leite picado
    .1 e 1/2 xícara (chá) de água filtrada
    .1 lata de leite condensado
    .3/4 de xícara (chá) de álcool de cereais
    .5 colheres (sopa) de açúcar
    .1 colher (chá) de essência de amarula

    Modo de preparo:

    Leve o creme de leite ao fogo até abrir fervura, retire do fogo, junte o chocolate e mexa até dissolver. No liquidificador, bata a mistura de chocolate com o creme de leite, a água, o leite condensado, o álcool de cereais, o açúcar e a essência de amarula. Conserve na geladeira. 

    Dica:
    O álcool de cereais e a essência você acha em lojas de produtos para confeitaria.
     

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