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Lasanha de abobrinha

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Assado

Por Redação M de Mulher
6 out 2011, 12h47 • Atualizado em 27 out 2016, 23h36
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    • Calorias: 272 por porção
    • Categoria: Assado
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 6 porções
    • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
    • Tipo: Prato principal

    Ingredientes:

    . 3 abobrinhas do tipo italiana, cortadas em fatias finas
    . 3 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
    . 500 g de queijo tipo frescal em fatias
    . Mussarela e parmesão light ralados a gosto para polvilhar

    Modo de preparo:

    Em uma grelha aquecida, passe as fatias de abobrinha, deixando que cozinhem um pouco. A cada dois minutos, vire para grelhar do outro lado. Em um refratário, monte camadas alternadas de molho, abobrinha e queijo. Repita até acabarem os ingredientes. Polvilhe com os queijos ralados e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até o queijo fresco derreter. Sirva em seguida.
     

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