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- Calorias: 273 por porção
- Categoria: Carne
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 4 porções
- Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
- Tipo: Prato principal
Ingredientes
. 500 g de carne moída
. 1 cebola ralada
. 1 gema
. Sal e pimenta síria a gosto
Modo de preparo
1. Tempere a carne moída com a cebola, o sal e a pimenta síria.
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2. Junte a gema e misture até ficar homogêneo.
3. Modele a carne em espetinhos de madeira para churrasco.
4. Aqueça uma grelha untada e grelhe os espetos de ambos os lados. Sirva em seguida.
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