Gelatina ao rum com frutas vermelhas

Ingredientes

· 700 g de frutas vermelhas (framboesa, ameixa, morango, amora)
· 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
· 2 e 1/2 xícaras (chá) de suco de laranja
· 3 colheres (sopa) de rum
· 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Coloque as frutas cortadas em uma forma de bolo inglês umedecida com água. Reserve. Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Misture o suco de laranja, o rum, o açúcar e a gelatina. Despeje sobre as frutas e leve para gelar no mínimo por 4 horas. Desenforme e decore com frutas.

Dica: Para desenformar a gelatina, passe um pano umedecido e quente pela fôrma e com o auxílio de uma espátula solte a gelatina sobre o prato de servir.
 

• Mais lidas

1

Trabalho

Saúde mental é tema de interesse das mulheres no ambiente corporativo

2

Cozinha

Receita fácil: caldo verde é opção aconchegante para o outono

3

Sociedade

A relação entre dinheiro, Alcione e Pobres Criaturas

4

CASA CLAUDIA

O que plantar no outono? Flores e hortaliças que se dão bem na estação

5

Famosos

IZA: “Me sinto corajosa para me colocar vulnerável”

• Comes & Bebes