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Frutinhas de coco

Nível de dificuldade: Difícil, Categoria: Docinho e salgadinho

Por Redação M de Mulher Atualizado em 22 out 2016, 17h18 - Publicado em 9 dez 2009, 10h55
  • Categoria: Docinho e salgadinho
  • Dificuldade: Difícil
  • Rendimento: 48 unidades
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes

. 2 xícs. (chá) de leite em pó instantâneo
. 2 xícs. (chá) de açúcar de confeiteiro
. ½ xíc. (chá) de leite de coco

Para pintar e decorar
. Corante alimentício verde e vermelho
. Cravo-da-índia

Modo de preparo

Numa tigela, peneire o leite em pó e o açúcar de confeiteiro. Acrescente o leite de coco aos poucos, amassando a mistura até formar uma massa que não grude nas mãos. Faça bolinhas e depois molde maçãs e peras. Coloque um palito em cada uma das frutinhas e deixe secar por 1 hora. Segure a frutinha pelo palito e, com um pincel macio, as pinte usando o corante alimentício. Espete o palito com os docinhos pintados em um isopor e deixe secar. Retire os palitos e finalize com um cravo-da-índia formando os cabinhos. Coloque as frutinhas em forminhas de papel e arrume-os em uma caixa de bombons com capacidade para 12 docinhos.

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