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- Calorias: 553 por porção
- Categoria: Pudim
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
- Tipo: Sobremesa
Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado
. 1 caixa de creme de leite
. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
. 1 vidro de leite de coco
. 200 g de coco fresco ralado
. Calda de morango a gosto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem e o leite de coco. Bata bem e transfira para uma tigela. Misture o coco e transfira para uma forma para pudim molhada. Leve à geladeira até endurecer. Desenforme e cubra com a calda de morango.
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