Flã de brigadeiro
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pudim
Por Redação M de Mulher 28 jul 2009, 09h37 | Atualizado em 21 jan 2020, 07h04
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Aqueça o forno a 180 °C.
Pique o chocolate e derreta em banho-maria.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Transfira o chocolate frio para o liquidificador e junte o leite condensado, as gemas e a manteiga e bata bem.
Unte refratários individuais e despeje o creme de chocolate.
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Arrume as forminhas em uma assadeira e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Retire do forno e cubra com chocolate granulado.
Sirva gelado.
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