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Escondidinho de peixe com inhame

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Peixe ou fruto do mar

Por Redação M de Mulher Atualizado em 16 jan 2020, 09h32 - Publicado em 11 out 2012, 11h53

Cozinhe o inhame até ficar macio.

Escorra-o e faça um purê.

Tempere-o.

Refogue a cebola e o alho no azeite e cozinhe o peixe.

Junte os pimentões e cozinhe.

Tempere com a salsa e a cebolinha.

Coloque o peixe na caneca e cubra-o com o purê.

Salpique o queijo e gratine no forno.

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