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Churrasco de Fígado

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Carne

Por Redação M de Mulher - Atualizado em 21 jan 2020, 02h40 - Publicado em 5 abr 2010, 12h52

Acenda a churrasqueira.

Limpe bem o fígado e passe-o pelo azeite.

Polvilhe com sal.

Corte em cubos.

Arrume nos espetos 4 pedaços intercalados com uma folha louro.

Coloque sobre grelha alta, em brasa sem labaredas, e asse por 5 minutos ou até ficarem dourados.

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