Caldo verde com mandioquinha

Ingredientes

· 100 g de músculo em pedaços
· 1 cebola
· 4 mandioquinhas
· 1 maço de cheiro-verde
· 4 xícaras (chá) de água
· 1 vidro de palmito
· 2 dentes de alho
· 1 colheres (chá) de azeite
· 2 xícaras (chá) de couve

Modo de preparo

Refogue o músculo com a cebola, a água, a mandioquinha e cheiro-verde. Cozinhe 30 minutos em fogo baixo. Tire o cheiro-verde e o músculo e bata o resto no liqüidificador. Refogue o alho no azeite e junte a couve. Despeje o caldo na panela com o palmito e deixe ferver.
 

• Mais lidas

1

Moda

Aprenda a melhor forma de usar calça pantalona com tênis

2

Estilo de Vida

6 dicas para se alimentar bem mesmo com uma rotina corrida

3

Cozinha

Em clima de quintal de casa, Ivan Santinho apresenta seu novo restaurante

4

Cabelos

Por que os dreads são importantes para o movimento negro? E como cuidar?

5

Sociedade

A importância de separar o amor do dinheiro em um relacionamento

• Comes & Bebes