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Caldinho de açafrão

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sopa e caldo

Por Redação M de Mulher
31 ago 2010, 21h49 • Atualizado em 20 jan 2020, 18h31
Mauro Holanda (/)
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    • Calorias: 182 por porção
    • Categoria: Sopa e caldo
    • Dificuldade: Fácil
    • Rendimento: 4 porções
    • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
    • Tipo: Entrada

    Ingredientes

    . 4 xícaras (chá) de caldo de carne
    . 1 colher (chá) de açafrão em pó
    . 4 ninhos de macarrão cabelo-de-anjo
    . Sal
    . Pimenta e azeite a gosto
    . Folhas de manjericão para decorar

    Modo de preparo

    1. Misture o caldo com o açafrão e ferva.

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    2. Junte a massa e cozinhe conforme as instruções do fabricante.

    3. Tempere com o sal e a pimenta e regue com o azeite. Decore com folhas de manjericão e sirva.

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